Restaurant Manager

Nusantara Karya adalah perusahaan kuliner yang beroperasi di industri makanan dan minuman. Kami memiliki berbagai restoran di seluruh Indonesia, dengan fokus utama di Padang, Sumatera Barat. Kami menyediakan makanan tradisional Indonesia yang berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk mengelola salah satu restoran kami di Padang. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan pelanggan kami senang dengan pengalaman mereka.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat tertarik untuk berbicara dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan pelanggan.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok.
• Mengatur jadwal staf dan mengawasi kinerja mereka.
• Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikannya dengan cepat.
• Melaporkan keuangan harian kepada pemilik restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Berpengalaman dalam mengelola staf dan operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan tentang industri kuliner dan tren saat ini.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
• Memiliki SIM dan kendaraan pribadi untuk perjalanan bisnis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait